BELLE ET HEUREUSE ANNEE 2021
SANTE BONHEUR JOIE ESPOIR
MENUS DU TRAITEUR GUILLAUD
- Lundi 04/01
- Carottes râpées
- Poisson à la moutarde
- Lentilles aux oignons bio
- Pomme de la Vallée du Rhône
- Mardi 05/01
- Betteraves bio
- Lasagnes à la bolognaise
- Kiwi de Saint Prim en Isère
- Jeudi 07/01 – MENU D’AUVERGNE
- Salade bio auvergnate
- Truffade d’Auvergne
- (pommes de terre, Tomme du Cantal, ail et lard)
- Compote Auvergne – Rhône Alpes
- Vendredi 08/01
- Salade d’endives
- Spaghettis aux lentilles corail
- fromage râpé
- Galette des Rois
- Lundi 11/01
- Céleri rémoulade
- Sauté de poulet au jus
- Chou-fleur béchamel au safran
- Pomme bio
- Mardi 12/01 – Menu alternatif
- Potage au potimarron
- Emincés végétal au curry
- Pommes noisettes
- Orange
- Jeudi 14/01
- Filet de colin meunière
- Gratin de courgettes au lait d’Isère
- Tomme du Châtelard
- Poire bio
- Vendredi 15/01 – MENU BIO
- Salade verte bio
- Daube provençale bio
- Semoule bio
- Yaourt bio Léoncel de la Drôme
- Lundi 18/01 – MENU LANDES MEDOC
- Jeunes pousses aux pignons de pin
- Filet de poisson à la Bordelaise
- Coquillettes
- Kiwi de la Vallée du Rhône
- Mardi 19/01
- Pommes de terre mimosa
- Filet de poulet pané
- Epinards bio au lait d’Isère
- Clémentine
- Jeudi 21/01 – MENU ALTERNATIF
- Salade de lentilles
- Soufflette de légumes de St Jean
- Brocolis à l’ail
- Fromage blanc de Gérentes (43)
- Vendredi 22/01
- Steak haché bio d’Auvergne (03)
- Ratatouille
- Tomme des Monts d’Auvergne
- Gâteau du chef Pomme et Raisins
- Lundi 25/01
- Pot au feu et ses légumes
- Saint Marcellin (38)
- Orange bio
- Mardi 26/01
- Salade Coleslaw
- Tagliatelles bio Saint Jean (26) à la carbonara et râpé
- Compote d’Anneyron (26)
- Jeudi 28/01
- Cake au fromage
- Filet de colin sauce aux agrumes
- Haricots verts bio persillés
- Poire de la Drôme (26)
- Vendredi 29/01
- Velouté de légumes
- Gnocchis du Royans au curry
- Trio de céréales
- Kiwi du Val qui rit (38)