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Cuisine en classe de petite et moyenne section!

Au mois de septembre, nous cuisinons les gâteaux pour fêter les anniversaires des enfants qui sont nés pendant l’été, au mois d’Aout.

Pendant la récréation, Laurence a transformé la classe en une vraie cuisine et après nous être lavé les mains, nous commençons les préparations en suivant notre recette.

Deux groupes d’enfants épluchent et coupent des pommes en petits morceaux, et deux groupes d’enfants préparent une pâte à gâteau en suivant la recette illustrée. Nous préparons un gâteau aux yaourt et aux pommes.

Le lendemain, c’est le moment tant attendu de la dégustation. Nous chantons les « joyeux anniversaires » pour les fêtés du jours et nous nous régalons de notre bonne recette!

Goûters fruits en classe de PS et MS

En septembre, nous avons goûté nos premiers fruits de saisons apportés par Zoé et par Amaury :  les raisins.

Nous avons d’abord observé puis touché, senti et enfin gouté des raisins blancs. Ils étaient un peu mous, juteux et il y avait des pépins dedans.

Ensuite, nous avons observé d’autres sortes de raisins.

Ils étaient petits et secs. En les goûtant nous avons senti qu’ils n’avaient pas de jus ni de pépins.

Nous avons goûté deux sortes de raisins secs, des blonds et des bruns, ils étaient tous fripés mais bien sucrés comme des petits bonbons.

C’était intéressant pour tout le monde de découvrir et de goûter ces différentes sortes de raisins.

Le mardi 2 Octobre nous avons fait notre deuxième goûter fruit.

Nous avons nommé les couleurs des pommes, puis nous les avons coupées.

Nous avons commencé par goûter des pommes rouges. Elles étaient juteuses et assez sucrées.

Puis, nous avons goûté une pomme verte qui elle était beaucoup plus acide…

Enfin, nous avons encore goûté des pommes jaunes, bien plus sucrées, ce qui nous a beaucoup plus.

Nous avons aussi remarqué que les pommes étaient juteuses. On sait que si on les presse, on peut obtenir du jus de pommes.

Nous avons vu également qu’à l’intérieur de la pomme il y avait de petits grains noirs. Ce sont les pépins, les graines du pommier !

Merci aux parents de Sacha et de Maï-Lys qui nous ont apporté de très bonnes pommes.